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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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DOC
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Land
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Spanien
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Region
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La Rioja
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Rebsorte
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Grenache
Tempranillo
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Boden
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Schlecht und steinig
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Reifung
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In amerikanischen Eichenfässern für über 4 Jahre
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Geschmack
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Er ist ausgewogen in Bezug auf Alkohol und Säure
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Aroma
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In der Nase zeigt sich eine große Vielfalt an Aromen
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Farbe
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Dunkles Rubinrot
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Speiseempfehlungen
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Käse, Fisch, Fleisch und Wild
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Alkohol
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14,5% Vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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16 - 18°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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LA RIOJA ALTA S.A.
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Beschreibung:
Von intensiver, dunkelrubinroter Farbe mit orangefarbenen Reflexen, ist dieser Wein in der Nase kräftig und bietet ein Bouquet von Aromen, die von Vanille bis Kokosnuss reichen, mit Anklängen von Brombeeren.
Am Gaumen zeichnet er sich durch seine vollmundige, ausgewogene Struktur aus, die Säure und Alkohol gekonnt in Einklang bringt und von weichen, seidigen Tanninen begleitet wird. Die Frucht ist tief und komplex, bereichert durch tertiäre Nuancen, getrocknete Früchte und eine subtile balsamische Note, die durch die Reifung im Holz entsteht, mit einem Hauch von Mineralität.
Dieser elegante und dichte Wein zeichnet sich durch einen langen und anhaltenden Abgang aus, in dem erneut Noten von Brombeeren zum Vorschein kommen.
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