Wyborowa ist ein Wodka aus reinem polnischem Roggen und Wasser, der in Polen ohne Zusatzstoffe und ausschließlich aus lokalen Zutaten hergestellt wird.
Auch wenn Russland oft mit Wodka in Verbindung gebracht wird, können die Polen auf eine längere Tradition zurückblicken. Wyborowa, 1823 gegründet, wurde ab 1873 nach Europa exportiert. Die Marke erreichte ihren Höhepunkt in den 1950er- und 1960er-Jahren. Der Schriftzug „seit 1927“ auf den Flaschen bezieht sich auf das Jahr, in dem Wyborowa offiziell als internationale Marke registriert wurde.
Mit über 30 internationalen Auszeichnungen ist dieser Wodka ein Symbol für polnische Spitzenqualität. Er wird gemäß den Anforderungen der geschützten geografischen Angabe „Polnischer Wodka“ hergestellt, wobei jeder Schritt der Produktion in Polen stattfindet. Das polnische Roggenmehl verleiht Wyborowa seinen einzigartigen, leicht süßlichen Geschmack.
Wyborowa ist eine perfekte Verbindung aus Tradition und moderner Technologie und gilt als Ikone des polnischen Kulturerbes. Gordon Brown, Autor von „Classic Spirits of the World“, hat sie als „einen Klassiker mit reinem und klarem Charakter“ bezeichnet.
