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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Japan
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Region
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Kyoto
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Hergestellt von
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Weizen und Malz
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Reifung
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3 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern und 6 Monate in Mizunara-Eiche
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Geschmack
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Weich und kräftig, mit Noten von Honig, Aprikose, Birne, Apfel und Karamell
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Aroma
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Zart und elegant mit blumigen und zitrischen Noten und einem Hauch von Vanille und Karamell
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Farbe
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Gold dunkel mit braunen Akzenten
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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40% vol.
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Philosophie
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Mazeration
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Temperatur
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16 - 20°C
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Beschreibung:
Auf den ersten Blick ist er von dunkelgoldener Farbe mit braunen Akzenten. In der Nase zeigt er sich mit einem Bouquet, in dem blumige Noten, Zitrusfrüchte und würzige Anklänge hervorstechen. Am Gaumen ist er ein kräftiger und großzügiger Whisky mit intensivem Malzgeschmack und einer Wiederkehr von reifen, fast karamellisierten Früchten. Lang anhaltender Abgang.
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