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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Schottland
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Region
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Grampiani
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Hergestellt von
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Gerstenmalz
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Reifung
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Reifung von 14 Jahren in Barriques
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Geschmack
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kräftig, grüne Apfelschale, Feigensirup, Heidehonig, Limettenschale, Haselnüsse. Lang anhaltend, dunkle Schokoladen-Ganache, Toffee
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Aroma
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Noten von glasierten Kirschen, geröstetem Toffee, Milchschokolade, ein Hauch von Zimt, Heckenkirschen, Grapefruits
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Farbe
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Amber
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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55,7% vol.
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Philosophie
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Mazeration
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Temperatur
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16 - 20°C
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Beschreibung:
Master Distiller Billy Walker verbringt viel Zeit in den Lagerräumen der GlenAllachie Distillery, wo er rund 40.000 Fässer inspiziert. Es ist keine Arbeit für schwache Nerven, aber es ist gut investierte Zeit, denn seine Bemühungen werden mit hervorragenden Ergebnissen belohnt. Die GlenAllachie-Brennerei übersteht die Ära der Fusionen und Unternehmenskonsolidierungen und konzentriert sich als unabhängiges schottisches Unternehmen weiterhin auf die wichtigen Dinge: die Herstellung außergewöhnlicher Whiskys und die Freude am Leben. Dieser Speyside Single Malt reift seit August 2008 für 14 Jahre in süßen und gewürzten Marsala-Fässern. Der 2022 in Fassstärke abgefüllte, unfiltrierte und farbstofffreie Single Malt wird in einer Geschenkbox mit Goldprägung und Handnummerierung inmitten von weichem Samt geliefert. Eine Einzelfassabfüllung in einer begrenzten Anzahl von Flaschen.
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