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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Irland
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Region
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Drogheda
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Hergestellt von
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Malz, Mischung
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Reifung
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In Ex-Bourbon- und 125-Liter-Vierteltorfässern für mindestens 10 Monate
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Geschmack
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Rauchige, bourbonartige, leicht salzige Noten mit Anklängen an krautige Gewürze und Getreide
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Aroma
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Weich, intensiv und rauchig, süß, aber mit einer leichten Salzigkeit
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Farbe
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Bernstein
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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48% vol.
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Philosophie
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Destilliert
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Temperatur
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18 - 20°C
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Hersteller
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THE WHISTLER
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Beschreibung:
Nachdem er den ersten Teil seines Lebens in Ex-Bourbon-Fässern verbracht hat, wurde er anschließend für mindestens 10 Monate in 125-Liter-Vierteltorfässern gelagert, was diesem Whisky einen torfigen Abgang aus der Zeit der Gesetzlosen und sandigen Gewürze verleiht, in der Whisky Gold und Gerechtigkeit Blei war.
Der rauchige Charakter dieses Blended Malt ist eine Hommage an die Spaghetti-Western vergangener Tage, mit Whisky aus drei Ecken der irischen Prärie.
Der Gaumen bietet ein verspieltes Zwischenspiel aus Lagerfeuerrauch, Bourbon-Süße und leichter Salzigkeit, gefolgt von Lagerfeuerglut, krautigen Gewürzen und Getreidesüße am Gaumen.
Am besten pur oder auf Eis mit einer Gruppe von Banditen, Outlaws oder Cowboys genießen.
Ein lustiger, fröhlicher, unbeschwerter Whiskey, der bis ins Glas hinein mit den Assoziationen des Titels spielt, weit entfernt von den Klischees des irischen Whiskeys, die heute von fast allen abgetan werden. Er mag nicht auf allgemeine Zustimmung stoßen, aber er bleibt sicher nicht unbemerkt.
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