Whisky Der Kurayoshi Japanese Pure Malt
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Whisky Der Kurayoshi Pure Malt 43% vol,ist ein original japanischer Whisky, der von der Matsui Distillery hergestellt wird. Die Brennerei befindet sich an der Küste der Präfektur Tottori - im südlichen Teil der Insel Honshu - die für ihre Sanddünen bekannt ist. Die von Matsui hergestellten Whiskys werden aus reinem Quellwasser aus den Daisen-Bergen destilliert. Die Produktion von Matsui ist klein und handwerklich und die verfügbaren Bestände an Kurayoshi Whisky sind sehr begrenzt. Das macht diese Kollektion besonders begehrt und wertvoll.
Mehr als 3 Jahre lang in Ex-Bourbon-Eichenfässern gereift. Er duftet sanft und erfrischend nach Gerstenmalz, begleitet von süß-sauren Noten von Sultaninen, Nüssen und Vanille. Der leichte Abgang erinnert an das reine Quellwasser aus Tottori, das für die Destillation verwendet wurde.
Technische Daten und Auszeichnungen
- Land
- Japan
- Region
- Chūgoku
- Rebsorte
- Gerstenmalz
- Boden
- Sandy
- Reifung
- 3 Jahre in Weißeichenfässern ex Bourbon
- Geschmack
- Erfrischend und weich, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Noten von Malz, Sultaninen, Nüssen und Vanille
- Speiseempfehlungen
- Desserts
- Alkohol
- 43% vol.
- Serviertemperatur
- 18 - 20°C
- Philosophie
- Mazeration
- Sulfite
- Enthält Sulfite
- Weinkeller
- MATSUI
Auszeichnungen
- Ultimate Spirits Challenge 2022Jahrgang 96/100
- San Francisco World Spirits Competition 2022Jahrgang Gold
- IWSC 2021Jahrgang Gold

