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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Japan
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Region
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Chūgoku
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Hergestellt von
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Gerstenmalz
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Reifung
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3 Jahre in Weißeichenfässern ex Bourbon
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Geschmack
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Erfrischend und weich, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Noten von Malz, Sultaninen, Nüssen und Vanille
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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43% vol.
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Philosophie
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Mazeration
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Temperatur
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18 - 20°C
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Hersteller
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MATSUI
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Beschreibung:
Whisky Der Kurayoshi Pure Malt 43% vol,ist ein original japanischer Whisky, der von der Matsui Distillery hergestellt wird. Die Brennerei befindet sich an der Küste der Präfektur Tottori - im südlichen Teil der Insel Honshu - die für ihre Sanddünen bekannt ist. Die von Matsui hergestellten Whiskys werden aus reinem Quellwasser aus den Daisen-Bergen destilliert. Die Produktion von Matsui ist klein und handwerklich und die verfügbaren Bestände an Kurayoshi Whisky sind sehr begrenzt. Das macht diese Kollektion besonders begehrt und wertvoll.
Mehr als 3 Jahre lang in Ex-Bourbon-Eichenfässern gereift. Er duftet sanft und erfrischend nach Gerstenmalz, begleitet von süß-sauren Noten von Sultaninen, Nüssen und Vanille. Der leichte Abgang erinnert an das reine Quellwasser aus Tottori, das für die Destillation verwendet wurde.
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