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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Schottland
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Region
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Hochland
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Hergestellt von
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Gerstenmalz
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Reifung
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In Bourbonfässern
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Geschmack
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Potente, dolce e intenso al palato. Finale fresco, lungo e di medio corpo.
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Aroma
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Reispudding mit Blaubeeren. Saftiger Pfirsich. Salziges Meerwasser.
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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46,8 % vol.
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Philosophie
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Destilliert
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Temperatur
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18 - 20°C
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Hersteller
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HAUS VON McCALLUM
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Beschreibung:
Ein äußerst interessanter Ledaig Single Malt aus dem Jahr 1995 mit 46,8% vol.
Es war im Jahr 1798, als John Sinclair, ein Seetanghändler von der Isle of Mull, die Ledaig Distillery gründete. Heute heißt sie Tobermory Distillery und destilliert zwei Malzsorten, Ledaig geräuchert und getorft. Dieses Einzelfass wurde von House of McCallum, einem renommierten schottischen Abfüller, ausgewählt und abgefüllt.
Der Whisky wurde in einem Bourbon-Hogshead gereift und unter dem Qualitätslabel The Vintage Auld Alliance Collection abgefüllt. In Ex-Bourbon-Hogshead-Fässern gereift, hat er Aromen von Blaubeeren, saftigem Pfirsich, Meerwasser und einen Hauch von Kellergewölbe. Am Gaumen kraftvoll und intensiv mit leicht süßlichen Noten. Frischer Abgang, lang am Gaumen und mittelkräftig.
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