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Whisky Old Wolf Smoky mit Holzbox

Flasche
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CHF 75.00

Art des Produkts

Whisky

Stil

Im Eichenfass gereift

Aromen

Karamell, geröstete Mandeln, sehr subtile salzige Noten, reifer Pfirsich, wilder Honig, Kirschkompott, süßer Rauch dezent im Hintergrund.

Hergestellt von

Leicht geräuchertes Gerstenmalz

Herkunft

Bern, Schweiz

Alkoholgehalt

46% vol.

Verfügbarkeit

Sofort verfügbar


Technisches Datenblatt

Art des Produkts

Whisky

Land

Schweiz

Region

Bern

Hergestellt von

Leicht geräuchertes Gerstenmalz

Reifung

Gereift in Sherry- und getorften Gerstenmalzfässern und schließlich in Eichenfässern, die für Rotwein verwendet werden.

Geschmack

Intensiv, sehr würzig, leicht süß, Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Holz, Nelken, harmonisch eingebundener Torfrauch. Aromatischer Abgang, dezente Tannine, eher trocken, holzig, leichter Rauch.

Aroma

Karamell, geröstete Mandeln, sehr subtile salzige Noten, reifer Pfirsich, wilder Honig, Kirschkompott, süßer Rauch dezent im Hintergrund.

Farbe

Rötlich braun

Speiseempfehlungen

Süssweine und Dessert

Alkohol

46% vol.

Philosophie

Natürliche Produktion

Temperatur

15 - 18°C

Hersteller

LANGATUN

Beschreibung:

Langatun Old Wolf ist der zweite torfgeräucherte Single Malt Whisky der Langatun Familie. Die Balance zwischen fruchtigen und rauchigen Noten steht im Mittelpunkt. Langatun erreichte dies durch das Blending mehrerer Fässer aus ihrem Fasslager. Die saftig-fruchtigen Noten stammen hauptsächlich von den verwendeten Sherryfässern, die dem Whisky eine klassische Süße verleihen. Der rauchige Teil stammt aus einem mit Torf geräucherten Malzdestillat. Dieser wird dann in gewürzten Eichenfässern gereift, in denen zuvor Rotwein gelagert wurde. Das Ergebnis ist eine fesselnde Aromenvielfalt, die von einer für Langatun typischen buttrigen Geschmeidigkeit begleitet wird. Old Wolf ist ein Whisky für jede Gelegenheit

Aroma: Karamell, geröstete Mandeln, sehr subtile salzige Noten, reifer Pfirsich, wilder Honig, Kirschkompott, süßer Rauch dezent im Hintergrund

Geschmack: intensiv, sehr würzig, leicht süß, Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, geröstete Haselnüsse, Holz, Nelken, Torfrauch harmonisch eingebunden

Abgang: aromatisch, feine Tannine, eher trocken, holzig, leichter Rauch