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Technisches Datenblatt
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Art des Produkts
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Whisky
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Land
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Irland
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Region
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Drogheda
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Hergestellt von
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Gerstenmalz
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Reifung
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Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und Reifung für mindestens 9 Monate in Ex-Sherry-Fässern
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Geschmack
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Zähflüssig, aber knackig, Noten von Holz, Trockenfrüchten, Demerara, Nüssen, Zitrusfrüchten und Leder. Langer Abgang von Walnuss und Trockenfrüchten, mit einem Hauch von dunkler Schokolade
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Aroma
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Sherry, getrocknete Beeren, Sultaninen und Kirschen, mit kandierter Orange und braunem Zucker/Demerara
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Farbe
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Bernstein
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Speiseempfehlungen
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Desserts
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Alkohol
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46% vol.
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Philosophie
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Destilliert
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Temperatur
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18 - 20°C
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Hersteller
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THE WHISTLER
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Beschreibung:
Die dreifache Destillation für zusätzliche Geschmeidigkeit sowie die Reifung aus 100 % gemälzter Gerste in zwei Arten von Fässern machen diese Abfüllung so besonders. Die Reifung erfolgt zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für weitere mindestens 9 Monate in Ex-PX-Sherry-Fässern veredelt wird. Dieser irische Whisky ist ein perfektes Beispiel für die Dekadenz des Pedro Ximénez-Sherry-Einflusses.
The Whistler" ist eine Produktreihe der Boann-Destillerie in Drogheda, Irland. Ein Whisky mit einem bemerkenswerten Handwerk, das so alt ist wie das geschriebene Wort, die gepfiffene Melodie und die Geschichte selbst. Die Core Range, die an einem fabelhaften Silvesterabend auf den Markt kam, präsentiert Noten von Familientradition und Geschichte.
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