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Eingenschaften
Distillate
Stil
Im Eichenfass gereift
Aromen
Zunächst Schwarzwälder Kirschtorte, mit warmen Gewürzen, die sich zu frischen Sommerfrüchten entwickeln
Hergestellt von
Gerstenmalz
Herkunft
Hochland, Schottland
Alkoholgehalt
46% vol.
Farbe: Bernstein. Nase: Fruchtige schwarze Kirsche, würzige Noten. Gaumen: Fruchtige schwarze Beeren, Noten von Pfirsich, Aprikosen, Gewürze. Abgang: lang anhaltend.
Eine limitierte Auflage aus der feinen Tomatin Distillery. Ein einzigartiger Whisky, der den hervorragenden Einfluss der Verwendung verschiedener portugiesischer Weinfässer bei der Reifung von Whiskys zeigt.
Der Highland-Whisky wurde im September 2006 destilliert und reifte anschließend für 8 Jahre in traditionellen schottischen Eichenfässern. Ab April 2015 erfolgte eine weitere Reifung von 7 Jahren in Tawny-Port-Fässern.
