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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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DOC
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Land
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Italien
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Region
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Toskana
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Rebsorte
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100% Sangiovese grosso
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Boden
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Kalkstein
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Reifung
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9-12 Monate in 30 hl Eichenfässern und weitere 3 Monate in der Flasche
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Geschmack
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Weich und seidig mit einer frischen, balsamischen Note
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Aroma
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Lebendige Himbeer- und Kräuternuancen
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Farbe
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Rubinrot
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Speiseempfehlungen
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Käse, Fleisch
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Alkohol
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13,5% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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15-18°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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BELPOGGIO
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Beschreibung:
Der Rosso di Montalcino DOC Belpoggio ist ein großer Rotwein mit einer guten Struktur, lebendig und frisch. Er hat eine rubinrote Farbe von mittlerer Intensität mit violetten Reflexen. Es handelt sich um einen Rotwein mit guter Struktur, lebendig und raffiniert.
Angenehm fruchtig, mit lebhaften Nuancen von Himbeeren und würzigen Kräuternoten. Ein weicher und seidiger Wein mit einer frischen, balsamischen Note, die ihm eine außergewöhnliche Trinkbarkeit verleiht. Er wird 12 Monate in Eichenfässern und 3 Monate in der Flasche vinifiziert. Ideal zu mittelalten Käsesorten und gegrillten Fleischsorten.
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