Weinhaus

Der Weinkeller der Casa del vino Ticino befindet sich im Bereich hinter der Mühle, wo die Temperatur am konstantesten ist und die Luftfeuchtigkeit rund 75 Prozent beträgt. Rund 250 Weine der 45 am Projekt Casa del vino Ticino beteiligten Produzenten stehen in den Regalen. Es handelt sich dabei nicht nur um reinen Merlot, sondern auch um Weine aus Verschnitten und anderen Rebsorten - sowohl weiß als auch rot -, die den Reichtum der Tessiner Önologie ausmachen.