Technisches Datenblatt
Bezeichnung
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IGT
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Land
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Italien
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Region
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Sizilien
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Rebsorte
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Insolia
Grille
Catarratto
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Reifung
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In Tanks aus rostfreiem Stahl
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Geschmack
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Frisch, mit einem ausgewogenen Körper, leichten Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Stachelbeeren
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Aroma
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Noten von Grapefruit, Litschi, Melone und einem deutlichen Hauch von Mango und Papaya, mit einem Hauch von Veilchen.
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Farbe
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Strohgelb
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Speiseempfehlungen
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Vorspeisen, Erste Gänge, Fisch, Fleisch und Käse
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Alkohol
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12,5% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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10 - 12°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Weinkeller
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TOSONE
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Beschreibung:
Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weißweins, der aus der fruchtbaren und blühenden Landschaft von Sizilien stammt.
Dieser zarte Weißwein mit seiner strohgelben Farbe besticht durch ein offenes, würziges Bouquet mit kräftigen Aromen von Grapefruit, Litschi, Melone und einem deutlichen Hauch von Exotik, vor allem Mango und Papaya, mit Anklängen von Veilchen. Am Gaumen verwöhnt er mit anregender Frische, einem leichten Fruchtaroma mit guter Fülle, feinen Aromen von Stachelbeere und einem harmonisch ausgewogenen Körper.
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