Champagner Jacquart Cuvée Alpha

Die Cuvée ALPHA Jacquart symbolisiert das ständige Streben nach Harmonie zwischen Finesse und Tiefe, ein Volumen, umhüllt von einer Oberfläche, Schatten und Leichtigkeit, die durch eine Form zum Vorschein kommen. Die Assemblage ist der Quellort für Ideen und Emotionen; sie trägt die Essenz des Empfindens in sich. Das Terroir ist ein Mittel, kein Rezept. Seine Auswahl und seine Ausdrucksformen sind integraler Bestandteil der önologischen Kreation.

Der Alpha Vintage offenbart ein seidiges Gewebe, belebt von feinen und lebhaften Perlen.
Der Chardonnay drückt sich vor allem durch die Zartheit einer blumigen Nase (Akazie, Geißblatt und Mohn) aus, vermischt mit Noten von Waldfrüchten, Keksen und geröstetem Brot.
Der Wein entwickelt eine vollmundige und fruchtige Textur, untermalt von einem Hauch von Pomelo. Die Mineralität verleiht ihm Fülle, Eleganz und einen langen Abgang. Die abschließende salzige und kreidige Note verschmilzt zu einem endlosen Finale.