Eleganz und Charakter vereinen sich in diesem Champagne Rosé Premier Cru Extra-Brut, einem authentischen Ausdruck des Stils von Maison Penet. Er wird mindestens 8 Monate lang in Fûts de Chêne vinifiziert und teilweise ausgebaut. Anschließend wird er mit der kostbaren Réserve perpétuelle verschnitten, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht.
Die Nase zeigt intensive und verführerische Aromen von knackigen roten Früchten, reifer Birne und leichten Gewürznuancen. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einer raffinierten Struktur und einem langen, harmonischen Abgang.
Eine Cuvée mit großer Persönlichkeit, die perfekt zu einem Gourmet-Aperitif oder zur Verfeinerung von Lachs, Thunfisch und delikaten Gerichten mit weißem Fleisch passt.
