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Technisches Datenblatt
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Bezeichnung
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IGT
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Land
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Italien
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Region
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Marke
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Rebsorte
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50% Syrah
50% Montepulciano
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Reifung
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12 Monate in großen Holzfässern und 8 Monate in der Flasche
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Geschmack
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Vollmundig und harmonisch. Süße Tannine und Meeressalzigkeit
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Aroma
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Elegant und tiefgründig mit Noten von Holz und reifen roten Früchten
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Farbe
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Intensives Rot
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Speiseempfehlungen
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Käse, Fleisch und Wild
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Alkohol
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14% vol.
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Philosophie
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Integrierte Produktion
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Serviertemperatur
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18°C
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Sulfite
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Enthält Sulfite
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Beschreibung:
Intensiv mit eleganter Ausgewogenheit, tief, fast geheimnisvoll und mystisch, begleitet er stille, aber feierliche Aromen von reifem Holz und reifen roten Früchten. Seine sensorische Form ist mediterran im Körper und harmonisch in der Erinnerung, dominiert von süßen Tanninen, Meersalzigkeit und Bergdüften. Über ein Jahr in großen Holzfässern gereift, wo der Rote ruht und sich in seiner großartigen und gesunden Komplexität entwickelt.
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