31, Juli 2023 3 min. Lesezeit
Im Herzen der wunderschönen Provence, wo die Sonne sanft die mit Weinbergen übersäten Hänge küsst, entsteht ein Roséwein, der die Gaumen der ganzen Welt verzaubert: der Whispering Angel von Château d'Esclans. Dieser exquisite Roséwein ist mehr als nur ein Getränk, er ist eine einzigartige önologische Erfahrung, eine wahre sensorische Reise, die uns in eine Welt der köstlichen Empfindungen entführt.
Die Reise beginnt bereits im Glas, wo der Whispering Angel 2022 mit seiner zartrosa Farbe ins Auge sticht. Es ist, als würde man ein Gemälde bewundern, ein Farbton, der an die verzauberten Landschaften der Provence erinnert: Lavendelfelder, Zypressen und blauer Himmel. Aber die eigentliche Show findet in der Nase statt, wo uns ein intensives, erfrischendes Bouquet in eine duftende Umarmung einhüllt. Noten von frischen roten Früchten, Pfirsichen und Zitrusfrüchten führen uns in einen Garten der Düfte, während eine blumige Harmonie uns mit Eleganz verzaubert.
Eine Begegnung mit dem Whispering Angel 2022 ist ein faszinierendes Erlebnis für den Gaumen. Dieser Rosé überrascht uns mit seiner Fülle und Reichhaltigkeit, verwöhnt uns aber gleichzeitig mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Er ist wie ein Geschmacksballett, ein Tanz der Aromen, der uns in eine Welt der Genüsse entführt. Frische Erdbeeren, saftige Himbeeren und reife Pfirsiche vereinen sich zu einer Symphonie des Geschmacks, während Zitrusnoten und florale Nuancen für einen Hauch von Eleganz sorgen. Die Struktur des Weins ist weich und angenehm, eine wohltuende Umarmung des Gaumens, während eine leichte Mineralität seine Tiefe und Persistenz unterstreicht und einen langen, zitrusartigen Abgang hinterlässt, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Der beispiellose Erfolg von Whispering Angel ist das Ergebnis der Leidenschaft und des Engagements von Château d'Esclans, einem Spitzenweingut, das es geschafft hat, den ganzen Charakter und die Schönheit der Provence in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Das fünfundzwanzig Kilometer nordwestlich von Fréjus gelegene Weingut ist eine Fundgrube französischer Önologiekunst. Unter der weitsichtigen Leitung von Sacha Lichine, dem derzeitigen Eigentümer, hat Château d'Esclans den Rosé zu einem Kunstwerk gemacht und bewiesen, dass Roséwein mehr als nur ein Sommergetränk sein kann.
Die Herstellung des Whispering Angel 2022 ist ein Prozess, der große Hingabe und Handwerkskunst erfordert. Die Trauben für Grenache, Cinsault und Rolle (Vermentino) werden sorgfältig aus den besten Weinbergen des Esclans-Tals und der Region Cotes de Provence ausgewählt. Die Weinlese erfolgt über Nacht, um die Frische und Qualität der Trauben zu erhalten. So entsteht ein reichhaltiger und konzentrierter Most, der zu einem Rosé von außergewöhnlicher Qualität verarbeitet werden kann.
Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und anschließend die Temperatur gesenkt, um die Frische und Lebendigkeit des Saftes zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, die eine genaue Kontrolle des Weinherstellungsprozesses gewährleisten. Das Ergebnis dieser Liebe zum Detail ist ein ausgewogener und harmonischer Roséwein mit einem lohnenden, vollen und üppigen Geschmacksprofil, der gleichzeitig trocken und weich im Abgang ist.
Der Whispering Angel 2022 von Château d'Esclans ist mehr als nur ein Roséwein; er ist ein Geschmackserlebnis, das mit jedem Schluck verzaubert und fesselt. Seine Leichtigkeit verbindet sich perfekt mit den typischen Aromen der Provence und sorgt für eine Harmonie der Geschmacksrichtungen und Aromen. Die Noten von roten Sommerfrüchten und Wildblumen entführen uns in eine Welt der Empfindungen, während seine seidige, cremige Textur uns in eine Umarmung des Genusses hüllt.
Der Erfolg des Whispering Angel 2022 geht über die Grenzen der Provence hinaus; er ist ein Wein, der die Herzen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobert hat. Seine Bekanntheit und sein Wiedererkennungswert haben ihn zu einem echten Trend der international meistverkauften Roséweine gemacht. Jedes Jahr lassen sich Tausende von Weinliebhabern von seiner Eleganz und Verführungskraft verzaubern und machen ihn zu einem Muss in den Weinhandlungen der ganzen Welt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Whispering Angel 2022 von Château d'Esclans ein önologisches Meisterwerk ist, das die Sinne verzaubert und die Schönheit der Provence in jeden Schluck zurückbringt. Seine Farbnuancen, sein intensives Bouquet, sein überraschender Geschmack und sein verführerischer Charme machen ihn zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis. Château d'Esclans hat aus dem Rosé eine Kunst gemacht und beweist, dass man die Provence zu jeder Jahreszeit genießen kann. Wir erheben unser Glas auf den Whispering Angel 2022, einen Roséwein, der uns eine unvergessliche Geschmacksreise durch die verwunschenen Landschaften der Provence beschert! Mit jedem Schluck tauchen wir in die Essenz der Provence und das handwerkliche Talent von Château d'Esclans ein und erleben die Exzellenz der provenzalischen Roséweine in ihrer ganzen Pracht.
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