FEUDI SPITALERI | SCHLOSS SOLICCHIATA

Castello Solicchiata, Feudi Barone Spitaleri in Adrano (CT), ist ein historisches Weingut, das 1852 von Felice Spitaleri gegründet wurde. Die Familie Spitaleri, die 1102 aus dem Hospitalorden hervorging, produziert seit dem 14. Jahrhundert Wein in Sizilien . Felice Spitaleri führte nach einer langen Reise durch Europa den ersten Bordeaux-Blend dItalien ein und wurde 1890 offizieller Lieferant des Königshauses von Savoyen.

Die Weinberge liegen auf Lavaböden des Lavastroms von 1607, sind terrassiert und mit Trockenmauern versehen. Auf einer Höhe von 800 Metern werden hauptsächlich französische Rebsorten wie Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut, zwischen 1000 und 1200 Metern Pinot Noir. Nach einer Unterbrechung der kommerziellen Produktion im Jahr 1907 wurde das Unternehmen 1997 von Baron Arnaldo Spitaleri wiederbelebt, der es zusammen mit seinem Bruder Felice leitet. Neben dem Wein baut die Familie auch Orangen auf anderen Grundstücken in Sizilien an.