Der Mensch und sein Land
Barbara ist ein kleines Dorf, eingebettet zwischen den Flüssen Misa und Nevola , nur wenige Kilometer von der Adria entfernt. Ein Land voller Gegensätze und Harmonie: der Atem des Meeres, die Beständigkeit der Hügel, die Stille der Weinberge, die sich ins Landesinnere ziehen. Hier, wo die Luft mit jeder Jahreszeit ihren Duft verändert, entstehen die Weine von Santa Barbara – ein getreues Spiegelbild der Persönlichkeit ihres Schöpfers.
Die Weinberge erstrecken sich von Barbarabis nach Serra de' Conti, Montecarotto, Arcevia, Morro d'Alba und Cupramontana. Die lehmigen, wasserreichen Böden und das Mikroklima, das Meeresbrisen mit der Frische des Apennins verbindet, verleihen den Trauben Balance und Charakter. Ein Teil der Rebflächen wird biologisch bewirtschaftet, und alle Arbeiten erfolgen von Hand, im Einklang mit dem Rhythmus der Natur.
Eine Art, Wein zu machen eine Art zu leben
In der zwischen den Hügeln eingebetteten Kellerei erzählt jede Bewegung eine Philosophie: gut arbeiten – mit den Händen und mit dem Herzen. Manuelle Lese, kontrollierte Gärungen, ein ausgewogener Einsatz von von Edelstahl, Beton und Holz:nichts wird dem Zufall überlassen, alles folgt Erfahrung und Intuition. Das Ergebnis sind Weine, die Unmittelbarkeit und Tiefe vereinen: Weine, die sofort gefallen, aber im Laufe der Zeit an Komplexität gewinnen.
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Die Weine: Charakter und Wahrheit
Jeder Wein von Santa Barbara ist eine Geschichte aus Licht und Erde, aus Temperament und Sensibilität.
Le Vaglie – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC: Ein ikonischer Weisswein – frisch und lebendig, duftet nach weissen Blüten, Pfirsich und Mandeln, mit einem kraftvollen und eleganten Geschmack.
Ste’ Bianco – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC: Duftig und unmittelbar, die sonnigste Seite des Verdicchio: Apfel, Zitrusfrüchte und Akazienblüten, ideal zu Fisch und leichten Gerichten.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Stefano Antonucci: Reine Eleganz im Glas. Komplex und mineralisch, vereint Zitrusnoten, Honig und Kräuter in perfekter Balance.
Pathos – Marche Rosso IGT: Eine kraftvolle, harmonische Cuvée, die reife Früchte und Gewürze in einem warmen, umhüllenden Körper vereint – pure Leidenschaft im Glas.
Il Maschio da Monte - Rosso Piceno DOC: Ein authentischer Marken-Wein mit Noten von Amarena, Pfeffer und Tabak. Warm, intensiv, charakterstark.
Stefano Antonucci - Marche Rosso IGT: Weich und tiefgründig – die Signatur des Gründers. Brombeere, Vanille und Lakritze verschmelzen zu einem eleganten, ausdrucksstarken Ganzen.
Tucano – Rosso Marche IGT: Lebendig und ehrlich, mit Aromen von Kirsche und Pflaume. Der ideale Wein für geteilte Momente und gesellige Tische.
Sensuade - Marche Rosato IGT: Zartrosa mit Duft nach Walderdbeeren und rosa Grapefruit. Frisch, modern und elegant – eine Ode an die Unbeschwertheit.
Gin Mossi - Stefano Antonucci: Mehr als ein Weinprojekt: ein handwerklich hergestellter Gin, der dieselbe Leidenschaft und Kreativität ausdrückt. Wacholder, Zitrus und Gewürze verweben sich zu einem Destillat, das den neugierigen, innovativen Geist von Stefano Antonucci feiert.
Wenn Wein Gutes tut
Ein konkretes Engagement – denn für Santa Barbara ist Wein auch ein Akt der Liebe.
Santa Barbara – das Lächeln der Marche
In jeder Flasche Santa Barbara steckt die Wärme eines Landes, die Neugier des Reisenden und die Einfachheit desjenigen, der bleibt. Von den Hügeln von Barbara hinaus in die Welt erzählen die Weine von Stefano Antonucci von Emotion, Leidenschaft und Authentizität. Weine, die ein Lächeln schenken – wie der Mensch, der sie erschafft.
„Erlebt Emotionen – das ist das Geheimnis des Glücks. Trinkt und lächelt!“
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