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VALENTINSTAG: WIE WÄHLT MAN DEN BESTEN WEIN AUS?

10, Februar 2020 4 min. Lesezeit

Der Valentinstag steht vor der Tür und alle Verliebten wollen diesen besonderen Abend auf die bestmögliche Weise feiern. Das beginnt mit der Auswahl des passenden Geschenks für den Liebsten, dem perfekten Outfit und natürlich dem Abendessen. Auf der Speisekarte eines romantischen Valentinstagsdinners darf der Wein nicht fehlen. Aber welchen Wein soll man wählen? Welcher ist der beste Wein für den Valentinstag?

SAN VALENTINO SCEGLIERE IL MIGLIOR VINO

Unabhängig von der Art des Abends ist der treue Begleiter bei diesen schönen Anlässen fast immer Wein, vorzugsweise ein aufregender Wein. An dieser Stelle beginnen wir mit den klassischen, zeitlosen Zweifeln: Rotwein? Weißwein? Sekt? oder vielleicht ein Rosé? Welcher ist der beste Wein?

Die Weine, die wir auswählen können, um einen besonderen Abend zu verbringen, sind wirklich viele: Um uns zu orientieren, sollten wir anfangen, darüber nachzudenken, was wir anstreben wollen und was der besonderen Person, mit der Sie feiern wollen, am liebsten mag.

Wir können Ihnen einige großartige Tipps geben, um Ihren Abend unvergesslich zu machen. Wir schauen zusammen was für Weine am Valentinstag geeignet sind.

WIE UND WAS FÜR DEN VALENTINSTAG AUSSUCHEN?

Was für einen Abend werden Sie verbringen? 

Wie bereits erwähnt, ist die Art des Abends und der Anlass, an dem der Wein getrunken wird, sehr wichtig für die endgültige Wahl. Wir wollen Ihnen die Wahl vereinfachen, folgen Sie unserem Rat und Sie werden keine Zweifel mehr haben!

APERITIF: 

Wann sollte man einen Schaumwein wählen? In fast jedem Fall sollten Sie sich für Schaumwein entscheiden, denn bei solchen Gelegenheiten ist der Aperitif sicher leicht und angenehm. Schaumweine passen sehr gut zu allen Gerichten, von der Vorspeise bis zum Dessert, eine durchaus breit gefächerte Auswahl, sofern Sie sich nicht für einen "süßen" Schaumwein entscheiden, der per Definition nur zum Dessert passt. Der passende Schaumwein dazu? CHARME SPUMANTE BRUT SVIZZERA IGT oder ein ausgezeichneter CHARME ROSÉ SPUMANTE BRUT TICINO DOC.

 

ABENDESSEN IM RESTAURANT:

Wann sollte man Weißwein wählen? Wenn das Abendessen aus Fisch besteht, ist Weißwein immer die beste Wahl! Auch zu jungen Käsesorten, weißem Fleisch und "gefiedertem" Wild. In der Regel sind die angebotenen Gerichte nicht zu anspruchsvoll. An diesen Abenden ist es wichtig, leicht zu bleiben, um die romantischsten Momente nicht zu verderben.

Wir empfehlen daher nicht fassgelagerte Weißweine oder einen ausgezeichneten Schaumwein, der die gesamte Mahlzeit begleiten kann. Welcher Weißwein soll es sein? Unser Weißwein CHIAR DI LUNA MERLOT TICINO DOC ist ein Muss, ebenso wie der elegante NOIR BRUT SPUMANTE BIANCO TICINO DOC, einer der Bestseller von Delea.

Ein besonderer Hinweis zum Roséwein: Die Eigenschaften eines Roséweins ähneln denen eines Weißweins und können den gleichen Regeln folgen. Je nach Geschmack entscheiden wir uns für eine Flasche stillen Rosé oder einen Schaumwein.

 

ABENDESSEN ZU HAUSE:

Wann sollte man Rotwein wählen? Zu herzhaften Gerichten, z. B. mit Fleischsaucen, rotem Fleisch, Wild, gereiftem oder Blauschimmelkäse. Ein Wein, der sich mit ebenso reichen Aromen durchsetzen kann.

Das Gleiche gilt für die Wahl des Weißweins, auch wenn Sie in diesem Fall wahrscheinlich nicht mehr Auto fahren müssen und in der Lage sind, schwerere, aufwendigere Gerichte zu genießen, die dem Paar schmecken könnten. Welcher Rotwein soll es sein? Wir empfehlen einen guten CARATO MERLOT TICINO DOC oder einen CARATO RISERVA MERLOT TICINO DOC.

Bei delikateren Gerichten wie einem Risotto mit sanfteren Aromen oder weißem Fleisch ist es hingegen ratsam, einen Wein zu wählen, der nicht zu dominant ist: ROSSO DI LUNA MERLOT TICINO DOC oder einen 'EVERGREEN' GUDO MERLOT oder, wenn wir noch weiter in den Süden gehen wollen, einen hervorragenden MOMÒ MERLOT DEL MENDRISIOTTO.

Der Valentinstag kann der Anlass für eine offizielle Verlobung oder eine wichtige Anfrage sein, und mit unserem ROTEN DIAMANTEN VON TICINO DOC werden Sie auf jeden Fall Erfolg haben.

 

NACH DEM ABENDESSEN:

Auch hier lautet der nüchterne Rat, Cocktails und Spirituosen zu vermeiden, sie würden den Abend verderben. Trinken Sie den richtigen Wein und die richtige Menge, um sich zu entspannen und den Abend und die Gesellschaft zu genießen. Normalerweise endet der Abend mit einem Dessert und einigen Meditationsweinen: in beiden Fällen sind Dessertweine am besten: unser MUTO VINO DOLCE LIQUOROSO MERLOT TICINO DOC kann ein ausgezeichneter Digestif sein.

Für Liebhaber von süßem Schaumwein ist ein schönes Glas FRAGOLINO ROSSO genau das Richtige!

Wenn Sie nach dem Essen unbedingt Rotwein trinken wollen, können Sie nicht widerstehen! Keine Sorge, wir haben eine tolle Lösung: einen aphrodisierenden Wein, den Pinot Noir! Er ist eher leicht, hat aber "einige der sinnlichsten Aromen der Welt". Einige der besten Weinverkoster der Welt sind der Meinung, dass seine erdigen, rotbeerigen, rosigen und vanilligen Noten die Sinnlichkeit und Erregung fördern. Wenn man all diese Eigenschaften zusammennimmt, ist der Wein, der diesen Aromen am nächsten kommt, zweifellos der Pinot Noir, ein großartiger Rotwein, den Sie nicht nur verschenken, sondern auch mit der Person genießen sollten, die Sie lieben. Welcher Wein? Der PINOT NERO DOLOMITI IGT oder der PINOT NERO RODELL PIANEZZI von Pojer & Sandri oder sogar der TRATTMANN PINOT NOIR RISERVA ALTO ADIGE DOC von Girlan könnten Sie überraschen...

 

Dieser Ratgeber wurde speziell für alle Liebhaber, die den Valentinstag feiern, entworfen! Ob Weiß-, Rot-, Rosé- oder Schaumwein, bei dieser Gelegenheit dürfen Sie nicht fehlen: Genießen Sie den Abend, entspannen Sie sich und vor allem...

ALLES GUTE ZUM VALENTINSTAG!

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