Die Rebsorte Merlot, die in der ganzen Welt als der wahre König der roten Rebsorten gilt, weiß zu vinifizieren, könnte als ein "Sakrileg" angesehen werden.
Nun, ich könnte ein Buch schreiben, mit vielen Kapiteln. Wenn Sie Lust haben, mit Extrembergsteigen zu experimentieren, ohne in die Berge zu gehen, können Sie versuchen, eine Weinkellerei von Grund auf aufzubauen: Es mangelt weder an Aufregung noch an Absturzgefahr
